Sie
nehmen am Samstagsabendessen teil und,
nach einer kurzen Spaziergang, können sie sich in einem gemütlichen
Zimmer entspannen. Sie werden in einem magischen Ort vom Volkengesang
aufgewacht, während ein regenerierender Frühstuck wird für
Sie vorbereitet.
MENU-VORSCHLAG FÜRS ABENDESSEN
VORSPEISE
geräucherte Scamorzine (Weichkäse) mit Carpegna Schinken
Heisse Brotschnitte mit Ricotta (quarkähnlichem Frischkäse)
und Trüffelöl
Aubergine mit Kräütern und Öl.
ERSTER GANG
Tagliatelle maltagliate (hausgemachte breite Spaghetti) mit Steinpilzen
ZWEITER GANG
Mixed Grill (Rind – Schwein)
Übergebackte Tomaten „al gratin“
Gemischter Salat
NACHSPEISE
Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen
Birnenschnaps
Espresso
Hausgemachte
Brot - Pizzelle - Piada (Teigfladen) mit Biomehl
WEIN für die Vorspeise : Perlwein
Für die Abendessen: Roter Barbera aus Marche
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