INTRO DER FRÜHSTÜCK   Unsere Frühstücke bestehen aus Bioprodukten, vorbereitet nach alten Rezepten der Tradition. Keks aus Mürbeteig, Kranzkuchen mit Zweikornmehl, Kuchen “brusca” aus Brotteig Rosinen und Nüsse, gebackene Süßkreme genannt „bustrengo“ Die Marmelade und die Kompotte sind von örtlicher Produktion. Das Biobrot ist Hausgemacht mit verschiedenen Mehlen.